「各位师傅,请试菜。」江北侧身礼貌引导。

        老张与几位资深老老厨师纷纷举筷,夹起一块鱼肉沾上酱汁送入口中。

        下一秒,整间厨房陷入了一片屏息的绝对静谧。

        老张的双眼猛地放大,几位老老老厨师更是露出了难以置信的震撼神情!

        鲈鱼肉入口即化,嫩滑得宛如最顶级的豆腐;金华火腿的陈香与绍兴酒的醇厚在口中交织,但令人惊奇的是,传统江浙菜那种重油重咸的负担感完全消失了!取而代之的是金枣醋带来的极度优雅爽口的酸甜,以及底层马蹄丸子带来的清脆撞击!

        「太绝了……这简直是天才的想法!」老张拍案叫绝,眼眶竟然有些微微发红,「保留了我们江浙老菜最讲究的火腿与老酒鲜香灵魂,却完全用现代极致的手法打通了传统与当代的隔阂!这就是我们淡水江浙菜该有的未来啊!」

        几位老老厨师纷纷向江北投去敬佩不已的目光,热烈的掌声在老宅庭园里久久不散。

        沈清予站在人群後方,手里的水彩笔飞快地在纸上滑过。

        她用最细致的笔触,绘下了这道焕发新生的江浙鲈鱼,并在画纸旁记录下了老老厨师们赞叹的神情与古老庭园的树影。

        江北穿过欢呼的人群,径直走到清予面前。

        「画得怎麽样?」他低声问道,眼神里只有对清予一个人评价的在意。

        「完美。」清予抬起头,双眸闪烁着如星辰般的光芒,「在我的绘本里,这一章叫江浙老菜的文艺复兴:岁月沉香,与当代光彩的重逢。」

        夕阳洒满了淡水老宅的庭园,古老的手艺与当代的智慧在此刻完成了最动人的传承。而清予与江北,在这片风土与美学的交融中,正一步步走向更为广阔与耀眼的舞台。

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